*今日のひとこと@おしえてロンドン*

おしえてロンドン管理人2人の日々をつらつらと。

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KABOCHA

今週に入って気温が下がってきましたね。
確実に冬が近づいている・・・・。
っちゅうわけで秋らしい野菜を買いました。

Dsc04323.jpg

子供の頃に母が作ってくれたカボチャ料理といえば、いやっちゅう程甘く煮付けたカボチャの煮物。
普段は甘い物が大の苦手なくせに、何故かカボチャだけは甘くする母。
お陰でカボチャは少し苦手だったんですが、同僚のカボチャ話しに感化されて買ってみました。
ちょうど日本から栗原はるみさんの本を買って来ていたので、そこから一品。

もう一度ごちそうさまがききたくて。―ちかごろ人気の、うちのごはん140選もう一度ごちそうさまがききたくて。―ちかごろ人気の、うちのごはん140選
(1994/10)
栗原 はるみ

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なすとかぼちゃの中華あん。

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残り物のCpicon ニンジンツナ煮と唐揚げで今日はひとりめし。
美味しいわぁ。
火曜の晩御飯は相方のリクエストでスウェディッシュ・ミートボール。

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IKEAのミートボールソースの素を使ったんですが、IKEAのカフェと同じ味。
あちらもこの粉を使ってらっしゃるのね。

a.gif
pink.jpg *おしえてロンドン*へGO!


| ロンドンでつらつら | 23:03 | comments(-) | trackbacks(-) | TOP↑

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