*今日のひとこと@おしえてロンドン*

おしえてロンドン管理人2人の日々をつらつらと。

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てりてり赤が可愛い♪

またまた今晩雪ですかねぇ・・・・。
今朝はこんなに爽やかなお天気だったのに(でも気温はマイナス1度)。

Dsc03074.jpg

どうか明日の交通が乱れませんように。

話はがらっと変わりCpicon 保存食☆セミドライトマトを作りました。
お安かったミニトマトを半分に切って天板に。

Dsc03069.jpg

二時間じっくりオーブンで乾燥させてオイルに。

Dsc03072.jpg

ドライトマトは甘みが出て美味しいんですよねー。
てりてりの赤い色目もキレイでお皿に花を添えてくれる感じ。
お薦めです。

水曜の晩御飯はポークソテーと白菜のココット。

Dsc03073.jpg

残念ながらポークソテーはイマイチでした・・・。
木曜は唐揚げとCpicon 豚バラのカレー照りのワンプレート。

Dsc03077.jpg

鶏ももが足りなくて慌てて作った豚バラ料理。
なかなか美味しかったです。
a.gif
pink.jpg *おしえてロンドン*へGO!


| ロンドンでつらつら | 23:55 | comments(-) | trackbacks(-) | TOP↑

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